张 磊

专家姓名：张磊

研 究 室：综合利用

所在团队：蚕桑资源多功能创新于利用创新团队

研究方向：食（药）用菌

专业职称：副研究员

行政职务：主任

办公电话：0551-62861291

E-mail：30411228@qq.com

个人简介：

日本信州大学应用生物学博士，主要从事食用菌资源保护于利用及精深加工方面的研究，在食用菌的种质选育、标准化栽培技术及加工方面有深入研究。现为中国菌物学会桑黄产业分会理事，安徽省食用菌行业协会专家委员会委员，《安徽农业科学》编委。先后主持安徽省自然科学基金项目、国家重点研发计划子课题、国家留学归国人员计划重点项目、省科技厅对外科技合作项目、省创新型省份建设专项、省财政厅科技示范项目等10余项，选育出食用菌新品种3个，国家专利1项，制定颁布安徽省地方标准1项，安徽省科技成果鉴定5项。

主持主要科研项目：

  安徽省科技厅创新型省份建设专项“食（药）用菌安全高效生产关键技术研究与示范（201901q06030009）；

  安徽省科技厅创新型省份建设专项“食（药）用菌新品种筛选与示范推广”（1801r0701665）；

  安徽省科技厅创新型省份建设专项“作物废弃物生产食用菌技术示范与推广”（1701r07010010）

  安徽省财政厅农业综合开发土地治理项目省级科技推广项目“食用菌高产栽培技术示范与推广”

  安徽省科技厅农业科技成果转化资金项目“桑枝蚕沙高效栽培食用菌技术及其产业化示范”（1504032005）

  安徽省国际科技合作计划“食用菌安全控制技术及二维码食品溯源的研究与示范”（1403062013）

主要科研成果：

       食用菌工厂化产业技术集成（14-343-01）；食用菌系列新品种安全高效生产关键技术集成与推广（16-137-02）安徽省地方标准：蝉花虫草栽培技术规程（DB 34/T 3334-2019）安徽省非主要农作物新品种认定：金针菇新品种鑫农1号（皖品鉴登字第1512014）国家实用新型专利：食用菌液体接种枪（ZL 2015 2 0113966.6）